Valentinstag

Am Valentinstag lädt die Domaine de Biar Verliebte ein, ein zeitloses Erlebnis inmitten einer geschützten natürlichen Umgebung vor den Toren von Montpellier zu erleben. Hier ist Luxus diskret, Emotionen sind aufrichtig und jeder Moment kann in vollen Zügen genossen werden. Um die Liebe zu feiern, bietet unser Tisch ein außergewöhnliches Abendessen zum Valentinstag, das als wahre kulinarische Reise gedacht ist, bei der delikate Aromen und subtile Kombinationen mit der Süße des Ortes in Dialog treten.

Ein Abendessen zum Valentinstag in 8 Schritten

Preis: 75€ pro Person

Dieses Acht-Gänge-Menü, das als Ode an Völlerei und Teilen konzipiert wurde, konzentriert sich auf raffinierte Produkte, die mit Präzision und Sensibilität zubereitet wurden.

Auf der Speisekarte:

• Sofas
• Amuse-Bouche: Krabbenfleisch mit Kräutern, Wolke und grünem Apfeltatar
• Vorspeise: gebratene Gänseleber mit Birnen und Tonkabohnen
• Vorspeise: mit geräucherter Butter und Vanillebutter pochierte Jakobsmuschel, zweifach knolliger Kerbel
• Gericht: zartes Geflügel, glasierte Schwarzwurzeln, Miso-Kichererbsengnocchi
• Eispause: Passionsschokolade
• Nachtisch: Litschis, Himbeere und Pistazie
• Mignardisen

Jeder Teller erzählt eine Geschichte und kombiniert Texturen, Düfte und Emotionen, um dieses Abendessen zu einer wertvollen Erinnerung zu machen, die man gemeinsam teilen kann.

Das Abendessen zum Valentinstag ist nur nach vorheriger Reservierung erhältlich.
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Angebot zum Valentinstag auf der Domaine de Biar

Weil die schönsten Geschenke diejenigen sind, die erlebt werden können, bietet die Domaine de Biar auch Geschenkgutscheine Um deiner anderen Hälfte zu geben:

• bleib im Herzen des Anwesens,
• Wellness-Auszeit im Spa,
• gastronomisches Erlebnis an unserem Tisch.

Zarte Aufmerksamkeit, ideal, um den Zauber des Valentinstags zu verlängern oder Ihre Liebsten zu jeder Jahreszeit zu überraschen.

Geschenkgutschein-Shop

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