
Pâques au Domaine de Biar
Le printemps s’invite au Domaine de Biar pour célébrer Pâques autour d’un déjeuner gastronomique en six temps, imaginé par notre chef à partir de produits de saison.
Dans l’atmosphère élégante et bucolique du domaine, ce moment gourmand rend hommage aux saveurs printanières dans un menu délicat et inspiré.
Un rendez-vous idéal pour partager un moment de fête en famille ou entre amis, au cœur de la nature, à quelques minutes de Montpellier.
Menu de Pâques
65 € par personne – service en 6 temps
Amuse-bouche
Tartelette printanière
Entrée
Asperges blanches, poisson fumé,
hollandaise au kalamansi
Plat
Agneau pascal, ail des ours, fèves, morilles
Fromage
Fromage frais de chèvre, miel
Dessert
Chocolat, café, praliné
Mignardises
Entre élégance et gourmandise, ce menu célèbre les produits de saison et la tradition pascale, dans un esprit convivial et raffiné.
Informations pratiques
Dimanche 5 avril
65 € par personne
Restaurant La Table de Biar
Les places étant limitées, la réservation est vivement conseillée.


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