La Table de Solange, Aveyron La Table de Solange c’est avant tout une aventure humaine celle d’une famille motivée par le plaisir de la Table, de la convivialité et du partage. En hommage à la doyenne de la famille, mamie Solange, nous valorisons les produits de notre ferme familiale de Lariès et de notre terroir au travers de méthodes d’élevage artisanales propres au territoire aveyronnais. Œuvrer pour soutenir le monde paysan, pour la transition agricole, est aujourd’hui une action du quotidien en aidant nos producteurs à évoluer vers une agriculture responsable, en total respect avec la Terre.